Jessica dans sa cuisine

17 novembre 2012

Nems au poulet

Aprés avoir testés de nouveau les rouleaux de printemps je me suis interessée a faire les Nems et au poulet comme sa mon petit mari pourra les gouter. J'ai trouvé la recette que j ai suivi presque a la lettre sur le site assiettesduchef Ingrédients: pour...

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Tags: Poulet, nems poulet, champignons noirs, fait maison, nems. asiatique

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27 septembre 2012

Dim sum au poulet champignons noirs ou raviolis chinois

Les raviolis chinois vous connaissez ?? Moi j adore sa , mais alors en magasin ceux la coûtent assez cher et on s est jamais trop ce qu'il y a dedans donc j ai voulu tester vous pouvez décliner la préparation en plusieurs varietées avec les crevettes...

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Tags: Poulet, Kikkoman, Laguiole, Dim sum, champignons noirs, dim sum au poulet, raviolis chinois, raviolis chinois fait maison, won ton, unic et chic

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21 mai 2012

Fajitas poulet et sa sauce tomates maison

Un plat que beaucoup raffole, et d'autant plus mon petit mari. J'ai emprunté un petit coulis de tomates que ma maman avait fait cet été avec des tomates fraîches Parfait. Ingrédients: 4 fajitas 1 coulis de tomates 1 oignon 1 poivron vert 3 petits blancs...

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Tags: Poulet, poivrons, fajitas, oignons, sauce tomates

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30 mars 2012

Rouleaux de printemps saumon courgette

Voila une garniture qui pourrait changer si vous n avez jamais gouté, un subtil mélange qu on a adoré et trés rafraichissant. Vous trouverez aussi mes autres versions de rouleaux de printemps - Rouleaux de printemps a l avocat - Rouleaux de printemps...

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Tags: saumon, courgettes, rouleaux de printemps

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23 février 2012

Nouilles sautées au poulet petits légumes et ses cacahuetes

Une escale avec un plat complet savoureux avec tous ce qu'il faut dedans pour être en forme Ingrédients: Pour 4 personnes 1 pot légumes à cuisiner Chop Suey SUZI WAN 2 escalopes de poulet 250g de nouilles chinoises aux oeufs 1 cuillère a soupe d'huile...

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Tags: légumes, nouilles sautées

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12 février 2012

Rouleaux de printemps

Le vrai rouleau de printemps j ai fait une recette précédente avec de l avocat et sans soja toujours aussi frais un régal Ingrédients: 6 rouleaux de printemps 6 galettes de riz 9 crevettes cuites décortiquées 200g vermicelles de riz 200 g de pousses de...

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Tags: rouleaux printemps

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3 février 2012

Boeuf sauté aux vermicelles chinois et champignons noirs

J'avais des vermicelles et de champignons noirs de mes je mettrai la recette plus tard, donc j ai décidé de prendre mon wok est faire revenir ce petit monde. J'avais de la Hampe donc je m en suis servie mais vous pouvez le faire avec du poulet ou toutes...

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Tags: carotte, sesame, soja, wok boeuf

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24 janvier 2012

Rouleaux de printemps avocats

Sa faisait trés longtemps que je n'avais pas fait de rouleaux de printemps avait envie de fraîcheur donc le plat adéquate Ingrédients: pour 4 rouleaux 4 galettes de riz 1/2 sachet de vermicelle de riz 2 carottes 1 avocat surimi rapé 12 crevettes roses...

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Tags: rouleaux printemps avocats

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16 janvier 2012

Poulet au curry et ses oignons caramélisés

J'ai testé cette recette, n aimant pas le curry il se mari super avec le miel et les oignons caramélisés exquis !!! Ingrédients: 5 morceaux de poulets Ail en poudre 1 oignon 4 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de ciboulette séchée 2 cuillère...

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Tags: curry poulet, semoule, sauce soja, oignons, caramélisés, oignons caramélisés

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15 décembre 2011

Poulet au caramel à la Chinoise

Du poulet succulent, au caramel une merveille ... Rapide mais qu est ce que c est bon !!!! ingrédients: Recette pour 4 4 Escalopes de Poulet en lamelles 1 oignon 2 carottes 4 CS d'huile 4 CS de sucre en poudre 4CS de sauce soja 4 CS de vinaigre blanc...

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Tags: Poulet, soja, caramel, a la chinoise, balsamique, vinre

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