Croissant au saumon fumé

Une variante du croissant au jambon, un croissant au saumon fumé.

Ingrédients:

1 Pâte feuilleté

3 tranches saumon fumée

4 poignée de rapé

1 oeuf de dorure

J'ai utilisé cet appareil que beaucoup connaisse, pour faciliter  le façonnage des croissants

Mettre sa pâte feuilleté sur le croissant party, puis disposer vos 3 tranches de saumon.

Découpez l’ensemble à l’aide du Rouleau à pâtisserie.

Disposez 1 à 2 cuillères de gruyère râpé.

Roulez les croissants et déposez-les sur la feuille de cuisson.

Dorez-les avec 1 jaune d’œuf, faites cuire 20 minutes au four Th 6/7 ou 190°C.

Plus qu' a déguster !!

Comments

[christèle]

une gourmandise qui est parfaite pour l'apèro

bisous

[Asmali]

je passe te souhaiter une douce nuit

bisous

[Asmali]

une belle amuse bouche...
bonne semaine ma belle
bisous

[Délices ....]

Voilà une gourmande façon de manger du saumon ))