Panacotta et son coulis de framboise

Une jolie verrine de la farandole de nos desserts de Noël.

Ingrédients:

 pour 10 verrines

50Cl de crème liquide

2 g d'agar agar

50 g de sucre

2 Petites bouteilles de framboise (ou parfum au choix)

Facultatif pour déco : Groseilles, framboises

Faire bouillir la crème avec l'agar agar, rajouter votre sucre puis remuer souvent pendant 5mn.

Verser le liquide dans les ramequins et laisser figer au frais.

Pour faire ma version penchée, j ai mis mes verrines penchées dans des boites a oeufs attention c est de l equilibrisme

Attendre que sa soit bien figer, nous avons attendu 2h et vous pouvez rajouter votre coulis aux choix, et votre déco de fruits.

Un plaisir a savourer !!! Bon appétit.

Comments

[Maman Dine]

J'aime beaucoup la présentation de tes verrines. Je dois justement en faire demain aux kiwis je vais essayer

[Asmali]

tes verrines sont superbement présentée et doivent être un vrai délice...

bisous