Champignons farçis et ses tomates

J'adore les champignons farçis, mais pour changer j'ai fait une farce viande hachée de boeuf, viande hachée de veau.

Ingrédients:

3 gros champignons de paris

1 tomate

1 steack haché de boeuf

1 steack haché de veau

1 gousse d'ail

10cl de crème fraiche liquide

persil

sel poivre

1 oeuf

Chapelure

Préchauffez votre four a 180°

Aprés avoir nettoyés vos champignons, coupez leurs queues et les émincés finement afin de les rajouter a la farce.

Préparez votre farce émiettez vos steacks hachés, assaissonnez sel poivre persil et votre ail émincé finement plus votre oeuf.

Farçissez vos légumes et saupoudrez de votre chapelure. Disposez dans un plat avec un fond d'eau pour que le jus se fasse.

Cuire pendant une bonne 40aine de minutes.

Possible de le faire avec d'autres légumes bien sur

Bonne dégustation !!!!

Comments

[nedjma]

hum simple et bon!!!

*bises

[Amélie]

Miam miam trop bon !

Bonne journée, bisous

[Asmali]

hummm j'adore les farcis..

douce nuit ma belle

bisous

[llysa]

hummmm trés bon! bravo Jess

[christèle]

miam miam nous aussi on adore les champignons farcis

ta version est un régal!!!!!!

bisous