Jessica dans sa cuisine

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10 janvier 2012

C est moi la reine !!!!

Voila comme vous le voyez mes petits parents chéris que j embrasse fort, dimanche m'ont fait la surprise d'acheter une galette briochée sous le thème d'Hello Kitty suis fan bien sur. Avec un peu d'aide j ai eu la fêve et la couronne bien sur.

Posté par Jessycuisine à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2012

Crèpes banane et sa sauce chocolat maison

Une pause gourmandise s'impose avec ses crèpes avec petite bananes de guinée Ingrédients: 250g de farine 4 oeufs 1/2 litre de lait 1 pincée de sel 50g de beurre 1 sachet de sucre vanillé ( j en ai mis 2 ) 1 cuil.à soupe de rhum ( j'ai mis de la fleur...

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Tags: crepes

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6 janvier 2012

Couronne des rois version briochette

Un premier essai de ma couronne briochée des rois en version briochettes et ses pépites de chocolats Avec cette recette vous pouvez faire une couronne des rois + les briochettes Pour faire le levain 100 gr de farine type 45 15gr de levure boulangère sèche...

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6 janvier 2012

Couronne briochée des rois

Un premier essai de ma couronne briochée des rois Ma recette est inspirée de Sergem (supertoinette) Pour faire le levain 100 gr de farine type 45 15gr de levure boulangère sèche Tièdir votre eau 75gr environ puis pétrir le tout et couvrir d'un linge et...

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5 janvier 2012

Petits cake lardons olives vertes et surimi olives

Multiple consommation pour ces petits cakes, apéro, entrées ou plats accompagnés d'une salade Ingrédients: 150g de farine 200 g de garnitures pour moi lardons, et surimi 150g olives dénoyautées 75g de râpé 1 oignon 4 Oeufs 10 cl de lait 1 sachet de levure...

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Tags: cakes

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3 janvier 2012

Croque Monsieur

Un croque monsieur moelleux sans béchamel qui reste moins sur les hanches Ingrédients: pour 10 croque-monsieur 20 tranches de pain de mie 5 tranches de jambon d'york ou de dinde 1 poche de rapé 1 briquette de crème fraiche légère Sel, Poivre Faire préchauffer...

Posté par Jessycuisine à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croque monsieur

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2 janvier 2012

Poelée gourmande

Une poelée trés vite fait dans ma actifry (la friteuse qui n'hésite qu'une cuillère d'huile) Ingrédients: Pour 2 personnes 150 g de lardon de volaille 4 petites pommes de terre 1 oignon 2 grosses poignées de champignons de Paris surgelés 1 cube bouillon...

Posté par Jessycuisine à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poelée

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1 janvier 2012

Tuiles croustillantes rosées

Une gourmandise qui se laisse déguster sans faim Ingrédients: Pour 20 tuiles a peu prés 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre 30 g de farine 35 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé Sucre de décoration, pépites de chocolat Préchauffez votre four a 160° Faire...

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Tags: tuiles

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1 janvier 2012

Mes meilleurs voeux à tous

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30 décembre 2011

Votez pour moi !!!!!!

Premiere fois que je participe au concours Aftouch Cuisine, Si vous aimez mon blog Je vous invite à Voter pour moi en cliquant ICI est en choisissant mon blog " jessica dans sa cuisine " Vous pouvez voter toutes les 24 heures. Merci Merci !!!

Posté par Jessycuisine à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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