lundi 5 novembre 2012

Veau marengo à ma façon

Bonjour, des multitudes de recettes on trouve sur le net , donc j ai fait a ma façon comme ceux la c est parfait ...   Ingrédients: 400g de veau coupés en dés 2 cuillères à café de concentré de tomates 1 oignon 5  champignons de paris 1 moyenne boite de tomates pelées 20/30 olives vertes 1 cuillère a soupe de farine 1 cuillère à café de fond de veau 5 pommes de terre 3 feuilles de lauriers et un brin de thym Sel , poivre   Vous etes partis pour 2heures de cuisson Faire revenir votre veau dans un... [Lire la suite]