lundi 19 novembre 2012

Tomates farçies au veau

      J'avais follement envie de tomates farcies et j ai trouvé une bonne farce de veau sans porc alors c est parti !!!!   Ingrédients: 1 barquette de farce de veau 4 grosses tomates 1 oeuf 1 cuillère à soupe de persil Sel, Poivre Riz basmati     Préchauffez le four a 180° Coupez le chapeau de vos tomates puis évidez mais réservez intérieur de vos tomates dans un bol , ou vous mettrez votre riz , sel, poivre, et 1 pincée de persil. Mettre la farce dans un saladier y cassez... [Lire la suite]

dimanche 24 juin 2012

Mon 17ième partenaire AU PAYS DE LA FLEUR D ORANGER

  Un nouveau partenariat qui sent bon, AU PAYS DE LA FLEUR D'ORANGER un grand merci à Virginie pour sa gentillesse je vais pouvoir faire de bons gateaux et de bonnes salades je vous présente l entreprise et aprés mon colis ;) c est aussi une entreprise qui fait des superbes cadeaux donc n hésitez pas si vous voulez faire plaisir ou vous faire plaisir allez y .... L’Histoire de la marque Au Pays de la Fleur d’Oranger Depuis 1998, Antoine et Virginie, cela commence comme un conte merveilleux, c’est en tout cas une histoire... [Lire la suite]
mardi 29 mai 2012

Méchouia

Mon petit marocain raffole bien sur de la méchouia fait avec les felfel (les poivrons en arabe) je ne parle pas l'arabe mais sa je connais bien ... ;) donc je me suis lancée pour my love.   Ingrédients: 4 poivrons (rouge,vert) 1/2 boite pulpe de tomates (ou 3 tomates mures) 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de persil seché (en avais pas du frais) 2 cuillères à soupe d'huile d'olives Sel, Poivre     Mettre vos poivrons dans votre four chaud jusqu'a que la peau commence a se flétrirent et retourner... [Lire la suite]
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samedi 19 mai 2012

Verrines multicolores à l'huile d'argan

  Des petites verrines pour débuter le repas parfaite simple mais l'huile d'argan apporte tous son charme   Ingrédients: Pour 2 verrines 1/2 concombre 2 carottes rapées 1 tomate Sel, poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'argan 1 cuillère à soupe d épices Pharaon Dukkah  THIERCELIN     Lavez vos légumes, et coupez les en brunoise, réservez chaque légumes sur un bout d'essui le temps que sa dégorge un peu. Dressez dans un petit récipient ou une verrine, par étage  Préparez votre... [Lire la suite]
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mercredi 16 mai 2012

Ma sauce tomate version bolognaise

  Une envie de sauce bolognaise mais trés rapide, donc avec un fond de placard et frigo s est vite fait !!!   Ingrédients: pour 2 personnes 2 steaks hachés 1 boite de pulpe de tomates 2 feuilles de lauriers 2 brins de thym 1 pincée d'herbes de provence (facultatif) 1 oignon émincé 1 pincée ail semoule Sel et poivre 1 cuillère a café d'épices Raz el Hanout du Roy THIERCELIN    Dans une marmite faire revenir vos oignons et vos steacks hachés que vous aurez émiettés au préalable dans une cuillère... [Lire la suite]
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mercredi 2 mai 2012

Haricots blancs à la tomate et ses saucisses de veau

    Des haricots d'Avril ne te découvre pas d'un fil dis le dicton mais c est pire enfile la doudoune et lâche surtout pas le parapluie.Une envie de haricots blancs un plat qui réchauffe et qui ne coûte pas très chers.   Ingrédients: 6 Saucisses de veau ( 2 cotes de porc) 1 boite de pulpe de tomate (400g) 1/2 boite de concentré de tomate 1 morceau de sucre 1 grosse boite de haricots blancs 5 feuilles de lauriers 3 branches de thym 1/2 gros oignon ou un petit  2 gousses d'ail Sel 1 cuillère... [Lire la suite]
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jeudi 5 avril 2012

Salade Poulet et ses champignons de Paris

Une salade rapide a préparer, fraîche appétissante enfin a vous de tester vous m  en direz des nouvelles   Ingrédients: Pour 2 assiettes 100g de mâche 1 tomate 4 champignons de Paris 2 escalopes de poulets Assaisonnement (vinaigre de cidre, vinaigre balsamique, huile d'olives, sel,poivre, moutarde) Faire griller vos escalopes dans votre poêle il faut qu'elles restent tendres. "C est bien meilleur" Après avoir lavée votre mâche la disposer dans votre assiette, couper en fines tranches votre tomate, ainsi que... [Lire la suite]
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