samedi 27 avril 2013

Pain de poisson moelleux a ma façon

    Une envie de pain de poisson mais pour changé avec du poisson , des crevettes et surimi ...et non du thon ... Une merveille   Ingrédients: et  2 cuillères a café épices curry madras Epicetoo   Préparez un court bouillon avec les épices a curry madras (ou si vous n en avez pas un court bouillon de poisson) dans une grande casserole remplie d eau mettre les deux cuillères a café et y mettre vos filets encore surgelés laissez cuire 15 minutes a peu prés. En attendant préchauffez votre four... [Lire la suite]

mercredi 27 février 2013

gaufres salées et ses petits légumes

      Une envie de tester les gaufres salés , avec ce qu'il y a dans le frigo c est parfait !!!! Vous pouvez décliner avec plusieurs garnitures et légumes une merveille. Donc j'ai pris ma recette sucrée que je trouve superbe et bien entendu j ai mis du sel a la place ... ;)   Ingrédients Pour 8/10 gaufres   2 courgettes 2 carottes 1 barquette lardon volaille 1  cuillère a soupe ciboulette 1/2 oignon sel poivre 1 poche de râpé 70g 2 cuillère a soupe MOUTARDE A LA PROVENCALE EDELICES 1... [Lire la suite]
mardi 20 novembre 2012

Escalope de poulet et sa tapenade Coudène

      Bonjour, Une trés grande fan de tapenade et je peux vous dire que celle de mon partenaire Coudène elle est parfaite pas trop salée un délice donc me viens a l idée de faire une escalope de poulet tapenade mozza un délice ... Désolé pour les photos mais ne vous fiez pas aux photos ....   Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 boule de mozzarela 4 cuillères à soupe de tapenade olives noires Coudène   Préchauffez votre four a 180° Dans un plat allant au four mettre vos escalopes ,... [Lire la suite]
mercredi 17 octobre 2012

Pizza thon anchois maison

    Une envie de pizza maison , bon pour ma part la pâte est moi aye aye aye, mais tout le reste c est moi qui l ai fait !!!!! croustillante , savoureuse, garnie a souhait miam miam miam !!   Ingrédients : Coût: € 1 pâte a pizza 1 boule mozza 1 boite de thon 20 olives 1/2 poivron vert 4 cuillères. A soupe coulis de tomates Sel poivre 1 café d herbes de Provence 1 poche râpé   Sortir la pâte du frigo 5mn avant utilisation Préchauffez le four a 200 Sur une plaque déroulez votre pâte, dans un bol mettre... [Lire la suite]
mercredi 10 octobre 2012

Cassolette colin d'alaska et ses champignons frais

    Rapide, avec des bons produits frais et pas cher que demander de mieux de quoi faire manger du poisson a tout le monde... et pas besoin de four.. Ingrédients:Coût: € 2 filets de colin 20 champignons de paris frais 1/2 oignon 1 cube fond de poisson 20 cl de crème fraîche Sel, poivre 1 cuillère à café d'ail en poudre       Nettoyez vos champignons et émincez les . Réservez Dans une poêle dans un fond d'huile faire revenir votre oignon dés qu'il est translucide y mettre a revenir... [Lire la suite]
vendredi 18 mai 2012

Mikados chocolat amandes

    Je viens de découvrir le blog de PUREGOURMANDISE en furetant sur le net et j'étais en extase tellement que ce blog est vraiment gourmand. Donc suis tombée sur la recette des mikados noisettes et j ai voulu tester dessuite. J'ai fait un copier coller de sa recette avec mes petites modifications car n'avait pas les ingrédients   Ingrédients: 125g de beurre pommade 125g de sucre glace 1 oeuf 250g farine 50g de poudre de noisettes poudre d'amandes Arôme naturel de noisettes 200g Chocolat noir ou au lait... [Lire la suite]
Posté par Jessycuisine à 08:00 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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lundi 9 avril 2012

Bouchées chocolat Noir

    Cette recette vous rappele pas une autre recette si si la recette que j avais trouvé sur le blog de Juste histoire de goûter que j avais fait a l identique, aujourd'hui j ai souhaité la modifié un petit peu apporter ma touche perso un pur régal.   C'est pour ceux la que je propose mes petites bouchées entourées d'un chocolat a 70% de cacao, et a l intérieur un gateau a la noix de coco et chocolat sa croustille !!!!!   Ingrédients: 20 mini moules silicones 70g de chocolat blanc chocolat noir 30g de... [Lire la suite]
mardi 14 février 2012

Flan coco léger

    J'avais envie de flan coco mais je n avais pas de lait concentré et je ne voulais surtout pas en mettre en faite, donc j ai fureté sur le net est suis tombée sur la recette qui est super et légère du blog Cannelle et Paprika, j'ai modifié quelques petites choses.   Ingrédients: 3/4L de lait 1/2L de lait de vache et 1/4L lait de soja 150g de sucre ( j'ai mis de la cassonade) 5 oeufs 7 cuillères à soupe bombées de noix coco râpées ( en ai mis 5) 1 bâton de vanille (ai mis de l extrait de vanille) Caramel... [Lire la suite]