curcuma - Jessica dans sa cuisine

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curcuma

12 octobre 2012

Mon pot a épices pour tajines, couscous et bien d'autres recettes

Mon pot a épices pour tajines, couscous et bien d'autres recettes

Voici un mélange que j ai fait pour toutes mes préparations tajines, couscous ..... au lieu de prendre a chaque fois mes petits sachets j ai tout réuni dans un pot et dés que j ai une recette avec des épices je prends une cuillère a soupe ou a café et...

Posté par Jessycuisine à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couscous, raz el hanout, cannelle, poivre, sel, curcuma, gingembre, cumin, mon pot a épices, paprika, piment doux, piment fort, pot a épices, tajines

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21 septembre 2012

Cari filet de colin en route vers la Réunion

Cari filet de colin en route vers la Réunion

Une envie d'exotisme , une envie de poisson pourquoi pas faire un Cari de poisson direction l'île de la Réunion avec une petite touche de combava a la fin c était parfait .. Qu est ce le Cari ou carry a ne pas confondre avec curry c est un plat de la...

Posté par Jessycuisine à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brunoise, Colin d'alaska, épices, combavas, Cari, Réunion, cari colin, cari poisson, curcuma, colin surgelé, repas pas cher

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