samedi 27 avril 2013

Pain de poisson moelleux a ma façon

    Une envie de pain de poisson mais pour changé avec du poisson , des crevettes et surimi ...et non du thon ... Une merveille   Ingrédients: et  2 cuillères a café épices curry madras Epicetoo   Préparez un court bouillon avec les épices a curry madras (ou si vous n en avez pas un court bouillon de poisson) dans une grande casserole remplie d eau mettre les deux cuillères a café et y mettre vos filets encore surgelés laissez cuire 15 minutes a peu prés. En attendant préchauffez votre four... [Lire la suite]

jeudi 14 mars 2013

Timbale crevettes et sa pomme granny

      Une envie d'une jolie entrée parfumé que demander de mieux ....fraîche , croquante nous avons adoré a vous de tester et de m en dire des nouvelles.   Une jolie entrée pour votre repas de Pâques si vous le souhaitez   Ingrédients :4 assiettes Coût : €€  20 crevettes (30/50) 1 pomme granny 1 concombre 1 tomate Jus de 3 citrons vert 3 petites gousses d'ail 1 cuillère a soupe de persil 1 cuillère a café de gingembre 1/2 cuillère à café de piment 1 cuillère à soupe de... [Lire la suite]
vendredi 5 octobre 2012

Cornets feuilletés thon et crevettes

Délicieux, croustillants, léger les voila enfin je voulais les tester et sa y est !!!.. Je me suis inspirée de mon amie ASMALI Vous pouvez le garnir de ce que vous voulez autant sucrée que salé. Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf pour dorure Graines de sésame Huile   Garnitures  pour 12 cornets 2 boites de thon naturel 2 tranches de saumon fumé 1 demi citron (le jus) Surimi émietté 5 cuillères a soupe de mayonnaise Sel, Poivre  12 crevettes 2 clémentines   Préchauffer le... [Lire la suite]
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samedi 15 septembre 2012

Crevettes et son ananas à l actifry (ou sans)

        Voila une recette avec des bons produits de la Réunion , ma belle soeur a qui je fais un coucou m a ramené de son île natale la Réunion un combava et un délicieux ananas qui sentait tellement bon     Vous connaissez pas le combava ? A un arôme très intense, rappelant la citronnelle. On utilise le fruit ou la feuille principalement à la Réunion . Il relève le goût de nombreux plats comme le rougails .. On utilise le jus pour préparer une boisson désaltérante (wikipédia) vous pouvez le... [Lire la suite]
Posté par Jessycuisine à 00:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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