dimanche 2 juin 2013

Bouchées aux 2 chocolats

Bonjour a tous,  Une petite merveille pour le gouter , pour se régaler ..... J 'adore        Ingrédients: 20 mini moules silicones 70g de chocolat blanc 30g de beurre 1 oeuf 20g de sucre 50g de farine   Et pour les coques : 100g de chocolat noir dessert     Préchauffez votre four a 180° Faire fondre au bain marie votre chocolat blanc avec votre beurre. Dans un saladier mélanger le sucre, l'oeuf , la farine et votre chocolat blanc fondu. Mélangez mélangez. Versez dans... [Lire la suite]

jeudi 28 juin 2012

Entremet mousse mangue et chocolat blanc

    Pour un repas antillais ma maman m'avait commandé les entremets mais a la mangue accompagné de mangue et de fruits diverses exotiques, ils ont trouvés sa succulent je vous invite a le testé pour ceux qui raffole de la mangue ;) j'ai fait exactement la même technique que l'entremet mousse chocolat blanc et fraise et je l'ai fait sans génoise celui ci.     Pour 6 demi sphères en silicones de 8cm   MOUSSE MANGUE Ingrédients: 550g de chair de mangue 200g de crème liquide 100g de sucre 3... [Lire la suite]
mercredi 27 juin 2012

Muffins moelleux bananes, amandes et son carré de chocolat

        Un dessert pour un pique nique j avais a faire donc j ai voulu faire mes muffins parfait ces muffins vous rappelent surement mes "muffins pommes et sa petite poudre d'amandes " la base est la meme mais j ai rajouter des ingrédients.   Ingrédients:Pour 7 grands moules a muffins 5 cuillères à soupe de sucre5 cuillères à soupe de sucre roux 10 cuillères à soupe de farine 10 cuillères à soupe de lait 3 oeufs 125g de beurre 1 sachet de levure chimique 3 bananes mures 1 cuillère a café de... [Lire la suite]
Posté par Jessycuisine à 00:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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lundi 9 avril 2012

Bouchées chocolat Noir

    Cette recette vous rappele pas une autre recette si si la recette que j avais trouvé sur le blog de Juste histoire de goûter que j avais fait a l identique, aujourd'hui j ai souhaité la modifié un petit peu apporter ma touche perso un pur régal.   C'est pour ceux la que je propose mes petites bouchées entourées d'un chocolat a 70% de cacao, et a l intérieur un gateau a la noix de coco et chocolat sa croustille !!!!!   Ingrédients: 20 mini moules silicones 70g de chocolat blanc chocolat noir 30g de... [Lire la suite]