mercredi 27 février 2013

gaufres salées et ses petits légumes

      Une envie de tester les gaufres salés , avec ce qu'il y a dans le frigo c est parfait !!!! Vous pouvez décliner avec plusieurs garnitures et légumes une merveille. Donc j'ai pris ma recette sucrée que je trouve superbe et bien entendu j ai mis du sel a la place ... ;)   Ingrédients Pour 8/10 gaufres   2 courgettes 2 carottes 1 barquette lardon volaille 1  cuillère a soupe ciboulette 1/2 oignon sel poivre 1 poche de râpé 70g 2 cuillère a soupe MOUTARDE A LA PROVENCALE EDELICES 1... [Lire la suite]

mardi 26 juin 2012

Jus d'orange qui rend aimable ;)

    Voila je suis partie piquer une recette chez mon aminaute Samar de Mes inspirations culinaires, mon mari ayant vu cette recette il m'a dit c est super bon tu pourras m en faire ...Allez aprés avoir fait les courses Bingo derrière les fourneaux et cette recette est sans centrifugeuse juste un mixeur ou une girafe c est parfait non ???? Allons y en avant pour la recette elle est délicieuse , et encore meilleur le lendemain trés frais ...   Ingrédients: 4 oranges 1 citron 4 carottes 250g de sucre semoule... [Lire la suite]
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mercredi 25 avril 2012

Ballotins saumon fumé et sa garniture

    Une envie de saumon fumé et ses petits légumes frais... Une entrée ou un plat du soir selon votre faim un délice   Ingrédients: pour 4 aumonières 4 larges tranches de saumon fumé 1 boite de thon 1/2 de pot de fromage ail et fines herbes (style boursin) 2 grosses cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 4 oeufs durs Jus d' 1/2 citron 2 carottes 1 courgette Sel et 6 gouttes de Poivre de Tasmani THIERCELIN          Lavez vos légumes et rapez les avec la plus fine... [Lire la suite]
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mardi 10 janvier 2012

Bouillon de Poulet

Donc étant donner que je prépare un tajine et que suis tombé sur une promo de poulet, j ai fait découper mon poulet par mon papa ;) et les restes de poulet qui ne seront pas bon à mettre dans mon tajine je les ai réservé pour faire un bouillon de Poulet Vous pouvez le faire avec un poulet rôti déjà cuit.   Ingrédients: 6 bouts de poulet 1 poignée d'oignons émincée surgelés 1 poignée de poireaux surgelés 4 gousses d'ail 1 poignée de carottes (que je n avais pas) 1 branche de fenouil ( j ai mis un cube de fenouil... [Lire la suite]
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