samedi 5 mai 2012

Hamburger fait maison

Une envie d'hamburger fait maison, car je vais vous avouer je ne mange jamais de "boeuf " si on peux dire boeuf chez Mac do. Donc lorsque je veux un hamburger je préfère nous les faire je les trouve meilleurs, et je finalise la cuisson au four !!!   Ingrédients : pour 4 hamburgers 4 pains à hamburgers 4 steaks hachés 1 tomate 1 oignon 8 carrés de fromage pour sandwich (cheddar) ketchup Frites en guise d'accompagnement 1 cuillère d'huile d'olives   Emincez et faire revenir votre oignon dans une cuillère... [Lire la suite]
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vendredi 20 janvier 2012

Croque Monsieur au chèvre

Un croque monsieur moelleux pour changer au chèvre chaud Ingrédients: pour 10 croque-monsieur 20 tranches de pain de mie 5 tranches de jambon d'york ou de dinde 1 poche de rapé 1 briquette de crème fraiche légère 1 buche de chèvre Sel, Poivre   Faire préchauffer votre four a 180°, Sur une plaque du four étaler votre papier cuisson, disposez vos 10 tranches de pain de mie et bien les imbiber de crème fraîche.   Salez poivrez à votre convenance, disposer votre tranche de jambon que vous aurez couper en deux . ... [Lire la suite]
Posté par Jessycuisine à 20:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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mardi 3 janvier 2012

Croque Monsieur

Un croque monsieur moelleux sans béchamel qui reste moins sur les hanches  Ingrédients: pour 10 croque-monsieur 20 tranches de pain de mie 5 tranches de jambon d'york ou de dinde 1 poche de rapé 1 briquette de crème fraiche légère Sel, Poivre   Faire préchauffer votre four a 180°, Sur une plaque du four étaler votre papier cuisson, disposez vos 10 tranches de pain de mie et bien les imbiber de crème fraîche.  Salez poivrez à votre convenance, disposer votre tranche de jambon que vous aurez couper en... [Lire la suite]
Posté par Jessycuisine à 21:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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