vendredi 7 septembre 2012

Compoter

    COMPOTER Cuire doucement longuement une préparation ( généralement des fruits ou des légumes) jusqu'a l'obtention d'une compote ou d'une marmelade   Ma recette confiture de papayes fraiches
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vendredi 7 septembre 2012

Chemiser un plat

  CHEMISER UN PLAT Tapisser les parois d'un moule d'une couche de beurre et de farine, ou de papier sulfurisé avant de remplir le centre du moule avec une préparation  
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mercredi 5 septembre 2012

Mon nouveau partenaire GASTRONOMIZ

    Je suis heureuse de vous faire découvrir mon nouveau partenaire Gastronomiz je suis sur que vous avez déja entendu parler ou bien vous vous etes abonnés le principe vous vous abonnez et chaque mois Surprise vous découvrez votre colis surprise la suite ... j ai reçu cette boite Délicieusement rose la boite d'Août mais elle m allait a merveille mon blog est rose je suis fan de rose et que de superbes produits Alors je vous avoue que je ne connai que le sucre petillant donc avec grand plaisir et trés vite je vais... [Lire la suite]
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dimanche 2 septembre 2012

Quiche sans pâte ou flan courgettes et lardons

    Une envie de quiche sans pâte elle ne vous rapelle pas celle ci ? mais cette fois ci j'ai rajouté des lardons pour mes amies ne mangeant pas de lardons de porc vous pouvez les remplacer par des lardons de volaille bien entendu. La recette des brochettes est a venir ...   Ingrédients: Pour 3 coquelons 3 oeufs 1/4 L de lait 1/2 oignon 1 boite de lardons 10 cl de crème fraîche liquide 2 grosses cuillères a soupe de farine 70 g de gruyère 2 courgettes 1 cuillère a café de moutarde Sel, Poivre ... [Lire la suite]
vendredi 31 août 2012

Brochettes d'été

Bonjour, Je vous présente l entrée de mon birthday , j ai voulu jouer la carte de la fraîcheur et de la couleur une entrée parfaitement fraîche un plaisir .   Ingrédients: pour 2 brochettes (aprés a vous de multiplier selon vos invités) 5 boules de melon 3 boulettes de mozzarella 4 tomates cerises (rouges,jaunes) fines tranches de jambon   Pour marinade Huile d'olives , sel, poivre, herbes de provence 2 poignée de mâche   Dans un récipient faire une marinade pour vos boulettes de mozzarella 3... [Lire la suite]
dimanche 26 août 2012

Mon 20ième partenaire THé CALIN

    Je vous présente mon nouveau partenaire Thé Calin sa fait un petit moment que je l ai reçu j ai eu le temps d en gouté un et bien sur une merveille j adore le thé et je le déguste avec grand plaisir. Je vous invite a découvrir au plus vite leur site, c est un nouveau site web spécialisé dans la vente de thé chinois en ligne. Voici mon joli colis en plus j ai eu la chance de choisir ce que je voulai donc j ai juste dit mes préférences gustatives a trés vite pour des recettes savoureuses.    
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mercredi 22 août 2012

Taboulé au surimi

      Un plat que ma maman adore faire et c est tellement rapide et rafraîchissant une merveille on en raffole et on s en lasse pas.   Ingrédients: Coût : € 2 verres a eau Semoule 1 concombre 1 citron 1 petit oignon 1 petite boite tomates pelées 5 batonnets de surimi (au choix) 2 cuillères à soupe d'huile d olives 15 olives vertes sel , poivre 5 Feuilles de menthe       Dans une centrifugeuse passer un demi concombre, le citron, l'oignon, les tomates pelées (attention sa... [Lire la suite]
lundi 20 août 2012

Mon 22ième partenaire Melfor

  Je vous présente un de mes nouveaux partenaire Melfor est une grande marque de vinaigre a base de miel et d infusion de plantes. Ils ont une large gamme de vinaigre je vous invite a découvrir leur site J'ai pu recevoir un échantillon de vinaigre Melfor l original et un petit livret de recettes. Merci a Melfor pour ce partenariat                  
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samedi 18 août 2012

Roulés de poulet et sa petite garniture accompagnée de chips maison

  J'ai voulu inventer innover ,connaissez vous la cuisson au cuit vapeur pour les viandes ? bin moi j'adore et j ai déjà même pratiqué avec mon poulet donc pourquoi pas faire des roulés de poulet farçi je peux vous assurez que les escalopes sont souvent sèches bin la je met ma main a coupée elles sont tendres a souhait regardez les photos sa parle tout seule ;) un régal pour les papilles   Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 poignée de râpé 5 gros champignons de Paris 1 barquette de lardon de... [Lire la suite]
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vendredi 17 août 2012

Mon 21 ième partenaire UNIC & CHIC

Je vous présente mon nouveau partenaire, j'ai eu un peu de retard je m en excuse alors de la belle vaisselle en plastique j adore ... C est tout a fait mes couleurs Merci beaucoup a Unic & Chic vite vite que je fasse de superbes présentation dedans . Je vous invite a découvrir au plus vite leur site vous pouvez personnaliser vos verrines enfin c est génial   Merci beaucoup a vous        
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