jeudi 31 janvier 2013

La chandeleur arrive à vos crêpes !!!!!

La chandeleur pointe son nom c est a dire le 2 Février donc a vos crêpes salées , sucrées Miammmm !!!! Je vous propose un récapitulatif de mes crêpes cliquez sur la photo pour etre redirigé vers la recette et régalez vous bien .       Mes crêpes mille feuilles en arc en ciel   Roulés de crêpes et ses confitures      Crêpes à la vanille de bourbon et nutella    Crêpes à la vanille de Bourbon de Madagascar    Aumonières glacées chic et choc   ... [Lire la suite]

jeudi 17 janvier 2013

Crêpes salées et ses petits lardons

    Bonjour, Voici une version de crêpes salées avec une garniture onctueuse de petits champignons et lardons de volaille et sa béchamel... Le tout gratiné au four un délice..que vous pouvez très bien congeler.  Je vous laisse avec la recette Je prends toujours la même recette de crêpes que selon les envies je sale ou je sucre je vous conseil de diviser par deux mes mesures ou bien faire de la pâte neutre que vous salerez ou sucrer a votre convenance .   Ingrédients: pour 15 crêpes 250g de farine 3... [Lire la suite]
mardi 23 octobre 2012

Crêpes mille feuille en arc en ciel

      Bonjour, Voila je vous présente ma petite oeuvre pour le concours qu'organise JLeena du blog Plats de tous les jours.com son thème est un arc en ciel avec de jolis lots a gagner ... Bin dur dur d'avoir de l'imagination sur ce thème la..aprés réflexion.. Ni une ni deux j ai voulu des succulentes crêpes en arc en ciel en forme de coeur pour mon être aimé. Cliquez sur le logo pour connaitre les conditions du concours   A de suite pour la recette , j'ai pris ma base et j ai rajouté les... [Lire la suite]
lundi 24 septembre 2012

Roulés de crêpes et ses confitures

Voila j'ai trouvé un concours trés interessant sur le thème de tout en couleur puis j'ai eu l idée de faire des crêpes pour ce concours lançé par le blog Votre cuisine orientale donc j'ai sauté sur l'occasion car que demandé de mieux une recette en couleur donc j 'y ai mis tout mon coeur. Il est encore temps pour y participer a vos recettes !!!!       Ingrédients:   250g de farine 50g de sucre cassonade 40cl de lait 10cl d'eau gazeuse 4oeufs 25g de beurre fondu 1 pincée de... [Lire la suite]
dimanche 23 septembre 2012

Blinis fait maison

        Des blinis j en avais déjà fait mais je me souvenais plus de ma recette donc j ai fureté sur le net et j ai trouvé une recette qui me convenait donc j ai accompagné mes blinis avec mes rillettes de thon au curry je vous donne la recette trés vite   Ingrédients: Coût : € 160 g de farine 2 oeufs 5 cl de crème fraîche 3 Dl de lait 1 cuillère à café levure sèche 1 cuillère à café de sel       Dans un saladier mélangez au fouet les deux jaunes d'oeufs , la crème et le... [Lire la suite]
mardi 24 juillet 2012

Aumonières glacées chic et choc ....

    Pour l'anniversaire de ma moitié j'avais le dessert a faire et j ai voulu changer et innover alors pourquoi pas faire une aumônière glacée je peux vous dire que certains en ont redemandés ...comme d'habitude je prends la base de ma recette de crêpes mais j ai grossi étant donnée que nous étions beaucoup plus de gourmands   Ingrédients: pour 20 crêpes 375 g de farine 5 oeufs 1/2 + 1/3 de Litre de lait 2 verres de thé d'eau 75g de beurre fondu 3 cuillères a soupe de sucre en poudre 2 gousses de... [Lire la suite]
mercredi 9 mai 2012

Crêpes salées cheddar oeuf jambon

  Aprés avoir eu une envie de crêpes sucrées c est au tour des crêpes salées, j ai la meme base sans le sucre bien sur et je les ai décliner en plusieurs garnitures voici la 1ere.Pour ma part j ai divisé en deux mes mesures pour avoir moins de crêpes car on en aurait eu pour un régiment.   Ingrédients: Pour 15 crêpes 250g de farine 3 oeufs 1/2 L. de lait 1 verre a thé d'eau 50 g de beurre 1 cuillère à café de Sel   Garnitures:pour 6 crêpes 6 tranches de jambon de poulet12 vaches qui rit BEL12 tranches de... [Lire la suite]
Posté par Jessycuisine à 06:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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samedi 28 avril 2012

Crêpes à la vanille de bourbon de Madagascar THIERCELIN

Par ce temps pluvieux faut se faire plaisir et pour moi se faire plaisir c est manger des CREPES j'en rafole....Moelleuses, fines, gouteuses parfaites en gros ... A vous de tester et vous m en direz des nouvelles !!!   Ingrédients: Pour 15 crêpes 250g de farine 3 oeufs 1/2 L. de lait 1 verre a thé d'eau 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère et demi de vanille de bourbon THIERCELIN       Mettre dans votre bol robot ou dans un saladier tout simplement votre farine et... [Lire la suite]
Posté par Jessycuisine à 15:30 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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