Mon pot a épices pour tajines, couscous et bien d'autres recettes
Voici un mélange que j ai fait pour toutes mes préparations tajines, couscous ..... au lieu de prendre a chaque fois mes petits sachets j ai tout réuni dans un pot et dés que j ai une recette avec des épices je prends une cuillère a soupe ou a café et mes épices sont prêtes c est comme les mélanges que vous trouvez tout prêt a par que c est moi qui l est fait avec mes épices. Je vous laisse avec ... je rappellerai souvent ce post dans mes recettes .
Dans ce pot j y ai mis on va parler en cuillère à soupe
5 cuillères à soupe de cannelle moulue
5 cuillères à soupe de gingembre
5 cuillères à soupe de sel
5 cuillères à soupe de paprika
5 cuillères à soupe de curcuma
5 cuillères à soupe de cumin
5 cuillères à soupe de poivre
5 cuillères à soupe de piment (fort ou doux selon votre goût)
3 cuillères à soupe de raz el hanout
Voila donc a chaque recette je rappelerai ce post et si vous aimez la cuisine avec des épices je vous invite a le faire c est parfait !!!!!