Financiers à la cerise
Coucou a tous, voila un financier qui me donne envie que j ai vu sur le blog de mon amie Dans ma modeste cuisine et chez Culinaire de Amoula a aussi testées. J'ai eu des cerises donc pourquoi pas essayer j ai essayer avec deux garnitures différentes la prochaine dans une nouvelle parution .
Ingrédients:
pour 21 mini moules
2 blancs d'oeufs
65g de poudre d'amandes
65g de sucre glace
35g de farine T45 (ai pris la normale)
65g de beurre mou
21 cerises si vous ne faites qu'avec des cerises
Préchauffez votre four a 180°
Faire mousser vos blancs d'oeufs, ajoutez la poudre d'amandes et mélangez .
Y ajouter le sucre glace et mélanger énergiquement , ajoutez la farine , le beurre mou puis mélangez.
Versez votre préparation dans vos moules (ou a financiers que je n ai pas ) ajoutez votre cerise ur chaque gateau et enfournez durant 10minutes.
Bonne dégustation , rapide trés bon j adore vraiment merci ma belle
J'ai dressée dans mes petites coupelles offertes par mon partenaire je l en remercie car elles sont splendides
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