14 juin 2012
Plancha de saucisses merguez et ses poivrons
Rapide, facile et très bon a vous de voir.
Ingrédients:
1 poivron rouge
1 poivron vert
4 saucisses de volaille Halal
4 merguez de volaille Halal
2 cuillères a soupe d'huile d'olives
1 cuillère a café d'ail semoule
Sel,poivre
Coupez en lanières vos poivrons et les faire mariner dans votre huile d'olives votre ail et sel, poivre. Laissez mariner durant 1h.
Faire chauffer votre plancha que vous aurez légèrement huilez (avec un chiffon) a l huile d'olives.
Piquez vos saucisses et merguez vous pouvez prendre bien sur au porc si vous le souhaitez ;) et les faire revenir sur la plancha et ajoutez vos poivrons que vous aurez égouttez car l huile va crépiter.
Un repas vite fait bien fait ... Nous avons adorés.
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