Mini Pizza feuilletée
Un petit apéro vite fait bien fait ou en accompagnement d'une bonne salade c est rapide et appréciées de tous
Ingrédients:
a peu prés 15 mini pizzas
1 pâte feuilletée
1 coulis de tomates fait maison
1 boite de champignon de paris
1 boule de mozzarella
2 tranches de jambon de dinde
1 poche de rapé 70g
Poivre timut du Népal THIERCELIN
Sel, poivre
Préchauffez votre four à 180°c.
Sortir votre pâte du frigo 10minutes avant afin qu'elle soit plus maniable.
Découpez à l'emporte pièce vos pizzas que vous piquerez a la fourchette.
Étalez votre coulis de tomates je l ai fait maison (1/2 boite de tomates pelées, 1 oignon, sel poivre et des herbes de provence tout ceux la a cuire )
Puis découpez en lanières vos tranches de jambon, puis ajoutez sur vos pizzas.
Faire revenir dans un petit peu d'huile vos champignons et dressez sur vos pizzas tranchez finement votre mozzarella et dressez puis couvrez par du râpé.
Salez, poivrez.
J'ai mis un grain de poivre Timut du Népal THIERCELIN (qui a une odeur d'agrumes) qui se marie parfaitement avec cette saveur.
Enfournez pendant 20minutes a surveiller.
Bonne dégustation je l ai fait sous une autre forme avec mon reste de pâte ;)
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