LABO & GATO à Bordeaux
Labo & Gato est le nom d'une petite boutique culinaire qui se situe à Bordeaux Centre (entre la Victoire et le Musée d'aquitaine)
61 cours Pasteur
33000 BORDEAUX
05.35.40.93.87
Ouvert le lundi de 14h à 19h, et
du mardi au samedi de 9h à 19h
sa y est il est en ligne vous pouvez faire vos commandes
Leur page Facebook
J'ai vu cette boutique sur un super blog Pepper's-big-world qui vantais les mérites de cette petite boutique en centre ville vous pouvez aller voir sur son site il y a des photos de la boutique.
Très diversifiée vous pouvez trouver des arômes de toutes les sortes, des fruits confits (melons,mures, cassis ...) des choses que je ne savais même pas qu'on pouvait les faire confire.
Des pastilles de chocolats de toutes les sortes, a faire fondre, chocolat au lait, noir, chocolat blanc.
De la pâte feuilleté fraîche entreposé dans un frigo.
Des sucres colorés, des sirops , des pépites, des pralines, des amandes.
Et les prix sont vraiment abordables.
Pour ma part je n'ai pas pu repartir les mains vides bien sur, donc j'ai pris un pot de 100g d'éclats de sucre pétillant (le fameux sucre qui pétille en bouche) ; un spray agent de graissage et de démoulage pour faciliter mon démoulage des gâteaux, et des pailletés feuilletines 250g pour un total de 15€uros je trouve vraiment très intéressant et un très bon accueil qui n'est pas négligeable
(désolé photo pas trés nette)