mercredi 11 janvier 2012

Salade poulet et sa mache

2012-01-10 12

 

Avec mes bouts de poulets qui ont était cuits dans mon bouillon de volaille.
Que j'ai bien émietté, j en ai fait une savoureuse salade (oui car j ai commencé le régime) donc je me suis bien régalée en tout cas.

 

Ingrédients:

1 assiette

Morceaux Poulet émiettés

2 poignées de mâche

1 oeuf dur

4 batonnets de surimi

3 cornichons

2 Cuil. à soupe de vinaigre Balsamique

4 Cuil. à soupe d'huile

1 Cuil. à café de Moutarde

Sel, Poivre

 

Laver, nettoyer et essorer votre salade.

Découper le surimi, l'oeuf dur, et émincer votre poulet.

Pour préparer la vinaigrette,  verser dans un bol l'huile, le vinaigre, la moutarde, le sel, le poivre  puis fouettez le tout.

Disposez sur chaque assiette, un lit de salade, disposez votre poulet, votre surimi, votre oeuf dur vos cornichons et ajouter votre assaisonnement

Déguster sans attendre.

2012-01-10 12

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Posté par Jessycuisine à 21:22 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires sur Salade poulet et sa mache

    une belle salade colorée et rafraichissante..
    douce nuit ma belle
    bisous

    Posté par Asmali, mercredi 11 janvier 2012 à 23:23
  • bien appétissante cette salade
    bisous

    Posté par christèle, jeudi 12 janvier 2012 à 07:57
  • une salade tres bonne bon pour le soir
    bisous

    Posté par nedjma, jeudi 12 janvier 2012 à 15:26
  • je passe te souhaiter une bonne soirée
    bisous

    Posté par Asmali, jeudi 12 janvier 2012 à 21:24
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